ateliers de cuisine (somme)

Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 20/09/2026 au 23/10/2026

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

Atelier de cuisine participatif : le hamburger d'Halloween

Pour enfants

Charolles 71120

Du 20/10/2026 au 28/10/2026

Ose croquer dans un hamburger pas comme les autres : un pain noir à l’encre de seiche, garni d’un steak savoureux de bœuf charolais, servi avec ses frites de carottes ensorcelées. Prépare tes légumes, façonne ton pain obscur et cuisine ton steak monstrueusement bon… si tu n’as pas peur de te salir les mains. 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 4 ans. Durée : 2h environ.

Fête de la Chicorée

Vieille-Église 62162

Du 20/09/2026 au 23/10/2026

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Du 10/06/2026 au 22/09/2026

Voici le programme : - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien va vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance conviviale, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

Cuisine sauvage d'automne

Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Seignanx 40390

Le 22/10/2026

Atelier de cuisine avec les végétaux que nous récolterons au CPIE en fonction des saisons. Venez partager un moment de convivialité gourmande pour cette session automnale. RDV à 14h au CPIE. Tout public. 5€/personne, gratuit pour les adhérents et les moins de 18 ans. Inscription obligatoire.

Atelier cuisine avec Ausra

Repas - Dégustation

Castellane 4120

Du 24/09/2026 à 10:00 au 24/09/2026 à 13:00

Saveurs et produits locaux du 04. Un moment convivial autour de la cuisine locale. Découvrez comment préparer des repas faits maison, économiques et locaux.

Atelier : Creuse ta citrouille

Sculpture, Repas - Dégustation, Atelier

Lohr 67290

Le 28/10/2026

Tous à vos citrouilles ! Halloween approche, faites appel à votre âme de sculpteur ! Mais que faire de toute cette chair et de ces graines ? À la fin de cet atelier sculpture et cuisine, vous repartirez avec votre citrouille d’Halloween et des mets à base de ses restes ! Cet atelier est financé par le SMICTOM de Saverne et la DREAL Grand Est.

Atelier d'Halloween à la ferme Aïoli Caganis

Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Bien-être

Martigues 13500

Le 31/10/2026

Voici le programme. - Accueil des participants à la ferme. - Visite pédagogique de la ferme : balade dans les milieux naturels et semi-naturels entourant les champs maraîchers et fruitiers de la ferme familiale. - Explications sur la permaculture. - Atelier découpe d’une courge et atelier cuisine. - Goûter préparé avec les produits de la ferme. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le 1er et 3ème samedi et du mois de 9h à 13h30 à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Les coquilles Saint-Jacques entre terre et mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 20/10/2026

Avec Michel Bouyer, venez réaliser des recettes autour de la Saint Jacques. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Bouillons et soupes de la mer

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 28/09/2026

Avec le début de l'automne, Stéphane Varichon vous propose de réaliser des bouillons et soupes de la mer. De quoi se réchauffer! L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Atelier creusage de courges

Atelier

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 29/10/2026

A l’aide des conseils de l’animateur, vous valoriserez les déchets de creusage (cuisine, décoration…). Un après-midi 100% courges ! Atelier sur réservation - A partir de 6 ans

Atelier de cuisine participatif : les gnocchi d'Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Le 27/10/2026

Pendant les vacances d’octobre, les apprentis sorciers passent derrière les fourneaux… Au programme : des gnocchis-citrouilles trop mignons pour être vrais et des momies de bœuf qui donnent des frissons rien qu’à les regarder. Un atelier gourmand où l’on s’amuse à se faire peur… avant de tout dévorer ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

Journée médiévale au Château d'Urtubie : découverte d'un camp militaire

Histoire - Civilisation, Photographie - Vidéo, Atelier

Urrugne 64122

Le 24/10/2026

Les membres de l’association « les sentinelles de la Guivre » basée à Briscous viendront reconstituer un camp militaire qui permettra aux visiteurs de découvrir l’organisation de l’armée au Moyen Age. Arena Militaria : démonstrations d’armes et d’escrime en armure (XIIe–XVe siècle) Lice des enfants : initiation à l’épée en mousse et bouclier, avec remise de certificat Combat viking : maniement de la lance et déplacements de troupe Atelier Monnaie : frappe de pièces et découverte de l’histoire monétaire Atelier Héraldique : création de blasons personnalisés Marc le forgeron : démonstrations de forge traditionnelle Musique médiévale Petit marché médiéval Pilori et campement à visiter : tentes, espace cuisine et vie quotidienne médiévale Départs à 11h30 le matin, 14h30, 15h30 et 16h30 l'après-midi. Places limitées. Concours photo "Costume médiéval" pour les enfants

Atelier Gourmand, du champ à l’assiette : le safran

Atelier, Repas - Dégustation

Harcanville 76560

Le 17/10/2026

Plongez au cœur de la culture du safran à la Ferme « Safran de Caux ». Lors de cet atelier, apprenez à cuisiner cette épice précieuse, à en découvrir les saveurs uniques et à connaître tous ses secrets, du bulbe à l’assiette. Une expérience gourmande et authentique à ne pas manquer !

Journée médiévale au Château d'Urtubie : découverte d'un camp militaire

Histoire - Civilisation, Photographie - Vidéo, Atelier

Urrugne 64122

Le 25/10/2026

Les membres de l’association « les sentinelles de la Guivre » basée à Briscous viendront reconstituer un camp militaire qui permettra aux visiteurs de découvrir l’organisation de l’armée au Moyen Age. Arena Militaria : démonstrations d’armes et d’escrime en armure (XIIe–XVe siècle) Lice des enfants : initiation à l’épée en mousse et bouclier, avec remise de certificat Combat viking : maniement de la lance et déplacements de troupe Atelier Monnaie : frappe de pièces et découverte de l’histoire monétaire Atelier Héraldique : création de blasons personnalisés Marc le forgeron : démonstrations de forge traditionnelle Musique médiévale Petit marché médiéval Pilori et campement à visiter : tentes, espace cuisine et vie quotidienne médiévale Départs à 11h30 le matin, 14h30, 15h30 et 16h30 l'après-midi. Places limitées. Concours photo "Costume médiéval" pour les enfants

Ateliers de cuisine

Atelier

La Coquille 24450

Le 14/10/2026

Atelier choucroute fait maison

Atelier de cuisine participatif : le bourguignon en croûte d'automne

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Le 21/10/2026

Pendant les vacances, les enfants se transforment en petits chefs pour concocter un bourguignon d’automne, présenté dans un pain en forme de citrouille puis préparent un dessert ensorcelant : l’Œil de Vampire, à base de panna cotta, kiwi et coulis de fruits rouges. Un moment ludique, créatif et délicieusement monstrueux ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

Atelier : Cuisiner avec la nature

Nature - Environnement, Atelier

Lièpvre 68660

Le 27/09/2026

De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Les animateurs de la Ferme d’Argentin vous proposent de les intégrer dans des recettes simples à reproduire chez soi. Partez à la découverte de quelques plantes faciles à identifier avec les animateurs, en vous promenant sur le site. Cueillez les plantes nécessaires à la réalisation des recettes. Vous réaliserez ensuite les recettes en groupe, avant de passer à la dégustation.

Soirée gourmande & créatives : Soupe party

Repas - Dégustation, Atelier

Moirax 47310

Le 30/10/2026

Redécouvrez les légumes de saison et apprenez à les cuisiner avec plaisir. Préparez de délicieuses soupes maison, accompagnées de toppings gourmands. Pendant la cuisson et la dégustation, profitez d'un moment de détente et de créativité grâce à un atelier convivial accessible à tous. Un temps chaleureux pour apprendre, créer, savourer et partager.

Ateliers de cuisine

Atelier

La Coquille 24450

Le 04/11/2026

Epatez votre entourage avec des biscuits extras

Événement Nature & Vous - Saveurs d'automne dans l'assiette

Nature - Environnement, Atelier

Sin-le-Noble 59450

Le 17/10/2026

À l’arrivée de l’automne, venez cuisiner des recettes de saison chaleureuses et réconfortantes. Cet atelier met à l’honneur les produits locaux et permet de repartir avec des idées faciles à reproduire à la maison. Si vous ne souhaitez plus participer à cette animation, merci de nous en faire part dans les plus brefs délais afin de permettre à une autre personne de s’inscrire. Pour tout renseignement, veuillez contacter le : 03 27 99 91 81 ou environnement@douaisis-agglo.com

Atelier de cuisine naturelle

Repas - Dégustation, Atelier

Henrichemont 18250

Le 26/09/2026

Sur 4 heures, vous apprenez à réaliser des yaourts fermes et savoureux sans yaourtière, à fabriquer votre propre beurre et une ricotta. Nous apprenons à faire soi-même ce que nous avons pris l'habitude d'acheter, meilleur moyen de maitriser le contenu de son assiette. Chacun(e) repart avec du ferment et un petit pot de beurre maison.

Portes ouvertes de la ferme

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Aubin 40250

Du 10/10/2026 au 11/10/2026

Dans la cadre de la 10ème édition de nos portes ouvertes, nous organisons des ateliers cuisine, découpe du canard, visite de la ferme et de la conserverie.

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Du 04/04/2026 au 10/10/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

Atelier : Creuse ta citrouille

Lohr 67290

Le 28/10/2026

Tous à vos citrouilles ! Halloween approche, faites appel à votre âme de sculpteur ! Mais que faire de toute cette chair et de ces graines ? À la fin de cet atelier sculpture et cuisine, vous repartirez avec votre citrouille d’Halloween et des mets à base de ses restes ! Cet atelier est financé par le SMICTOM de Saverne et la DREAL Grand Est.

Atelier de cuisine durable - protéines végétales

Illhaeusern 68970

Du 22/11/2026 au 26/11/2026

Éco-Activité : Atelier de cuisine. Découvrez comment cuisiner avec des protéines végétales pour des repas équilibrés et respectueux de l’environnement !Inscription :La visite est gratuite mais les places sont limitées, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant en cliquant ci-dessous.https://www.cc-ribeauville.fr/loisirs/manifestations.htm

Les ateliers partagés - Cuisine

Cinéma, Atelier

Royan 17200

Du 31/01/2026 au 06/12/2026

Quoi de mieux que la cuisine ou la pâtisserie pour partager une activité avec son enfant ?

Cours de cuisine

Repas - Dégustation, Atelier

Chouvigny 03450

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

A l'Atelier La maison Bleue, Patrick vous accueille afin de partager avec vous de délicieux moments lors de cours de cuisine !

Atelier de cuisine participatif : les gnocchi d'Halloween

Pour enfants

Charolles 71120

Le 27/10/2026

Pendant les vacances d’octobre, les apprentis sorciers passent derrière les fourneaux… Au programme : des gnocchis-citrouilles trop mignons pour être vrais et des momies de bœuf qui donnent des frissons rien qu’à les regarder. Un atelier gourmand où l’on s’amuse à se faire peur… avant de tout dévorer ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

Atelier cuisine en famille "Cara'sel" au Port des Salines

Repas - Dégustation, Atelier

Le Grand-Village-Plage 17370

Du 06/04/2026 au 01/11/2026

Après une visite du marais salant pour découvrir d'où vient la fleur de sel et ses utilisations, vous cuisinerez en famille votre crème de caramel à la fleur de sel.